かつ銀で 丹那牛乳 使用コロッケ販売

三島市を 拠点に 飲食店を展開する にしはらグループは1月中旬から、
運営するとんかつ 

専門店「かつ銀」の 全6店舗で 函南町特産の丹那牛乳を使った
カニクリームコロッケを売り出す。
 


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1月中旬から販売開始する丹那牛乳を使ったカニクリームコロッケ

  沼津市(かつ銀 沼津東椎路店)


同町の 函南東部 農協協同組合と業務提携を結び、県 東部の 小中学校の
給食などで 親しまれる 丹那牛乳で 濃厚な 味わいに 仕上げた。

ズワイガニやマッシュルームなども 混ぜあわせ、「とてもおいしく
できあがった。冬の定番メニューに定着させたいと、社長は 語った。

産地直送のため、鮮度の 高い牛乳を安定的に使用できるのも 利点の 
一つという。

今後は 同組合の 子会社「酪農王国オラッチェ」も 商品 開発に参加するなど、ご当地メニューのさらなる 拡大に向けて 連携を強化する方針。 


にしはらグループ株式会社 かさねとんかつ かつ銀 案内

 店舗紹介
http://katsugin.com/access.html

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  三島市(かつ銀 三島北上店)


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 ご自由にどうぞ! 

定食をご注文されたお客さまにご飯・味噌汁・サラダなど、 

とんかつのお供をご用意




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